A semente de linhaça marrom é um alimento natural amplamente utilizado na alimentação saudável, conhecida por seu alto teor de fibras, ômega-3 e compostos antioxidantes. Possui sabor suave e levemente amendoado, podendo ser consumida inteira, triturada ou adicionada a frutas, iogurtes, vitaminas, pães e receitas funcionais. Contribui para o bom funcionamento intestinal e para uma dieta equilibrada.
Tabela nutricional – Porção de 25 g (valores aproximados)
Valor energético: 132 kcal
Carboidratos: 7,3 g
Açúcares totais: 0,4 g
Proteínas: 4,6 g
Gorduras totais: 10,5 g
Gorduras saturadas: 1,0 g
Gorduras trans: 0 g
Fibra alimentar: 6,7 g
Sódio: 7 mg