O sal rosa do Himalaia grosso é uma variedade de sal mineral extraído de minas localizadas nas montanhas do Himalaia, uma região conhecida por sua pureza. Ele é não refinado e mantém uma rica composição de minerais e oligoelementos, que lhe conferem uma cor rosada característica, variando de rosado claro a mais intenso.
Este sal é muito utilizado na culinária e para temperar alimentos, mas também é popular em terapias de bem-estar, como banhos de imersão. O sal rosa grosso é perfeito para temperar carnes, saladas e vegetais, pois a sua textura mais grossa confere um sabor mais intenso aos pratos.
Além de seu sabor distinto, o sal rosa do Himalaia é considerado uma alternativa ao sal comum devido ao seu menor teor de sódio e aos minerais adicionais presentes, como potássio, cálcio e magnésio.
Tabela Nutricional (Porção de 1g)