A flor de sal é um sal marinho nobre, formado naturalmente na superfície das salinas e colhido de forma delicada. Possui cristais finos, leves e crocantes, sabor suave e alta pureza. É muito utilizada para finalização de pratos, realçando o sabor dos alimentos sem necessidade de grandes quantidades.
Tabela nutricional – Porção de 25 g (valores aproximados)
Valor energético: 0 kcal
Carboidratos: 0 g
Açúcares totais: 0 g
Proteínas: 0 g
Gorduras totais: 0 g
Gorduras saturadas: 0 g
Gorduras trans: 0 g
Fibra alimentar: 0 g
Sódio: 9.800 mg
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