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Farelo de Aveia

Código: COD108

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O farelo de aveia é a camada externa do grão de aveia, rica em fibras solúveis e insolúveis, especialmente a betaglucana, que auxilia no controle do colesterol e na melhora da digestão. Ele é um alimento altamente nutritivo, fonte de proteínas, vitaminas do complexo B, ferro e magnésio, sendo ideal para incluir em uma alimentação equilibrada.

O farelo de aveia pode ser utilizado em vitaminas, iogurtes, frutas, mingaus, receitas de pães, bolos e panquecas, ajudando a promover saciedade, controle glicêmico e melhora do trânsito intestinal.

Tabela Nutricional (Porção de 15 g)

Energia: 50 - 60 kcal
Carboidratos: 8 - 10 g
- Açúcares: 0 - 1 g
Proteínas: 2 - 3 g
Gorduras totais: 1 - 2 g
- Gorduras saturadas: 0 g
Fibras: 3 - 4 g
Ferro: 0,5 - 1 mg
Magnésio: 20 - 30 mg