Leite de coco em pó vegano é obtido a partir da polpa do coco fresco, que passa por processos de extração e secagem, resultando em um pó fino, branco a levemente creme, de aroma suave e sabor característico do coco. Ao ser diluído em água, forma uma bebida vegetal cremosa, sendo amplamente utilizado em bebidas, sobremesas, molhos, receitas culinárias e preparações veganas.
Benefícios do uso do leite de coco em pó vegano
• 100% vegetal, adequado para dietas veganas.
• Naturalmente isento de lactose.
• Fonte de gorduras de origem vegetal.
• Contribui para textura cremosa em receitas.
• Versátil no preparo de bebidas, doces e pratos salgados.
• Prático, com fácil armazenamento e longa vida útil.
• Alternativa ao leite de origem animal.
Observação: benefícios associados ao consumo dentro de uma alimentação equilibrada. Não substitui orientação médica ou nutricional.
Tabela Nutricional – Porção de 25 g
Valor energético: 165 kcal (693 kJ) – 8% VD
Carboidratos: 7 g – 2% VD
Açúcares totais: 2 g
Açúcares adicionados: 0 g – 0% VD
Proteínas: 2 g – 3% VD
Gorduras totais: 15 g – 27% VD
Gorduras saturadas: 13 g – 59% VD
Gorduras trans: 0 g
Fibra alimentar: 3 g – 12% VD
Sódio: 15 mg – 1% VD
*Percentual de valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.