O mix de alho, cebola e salsa desidratados é uma combinação prática e saborosa de temperos naturais, obtidos pela remoção da umidade desses ingredientes frescos. Essa desidratação preserva os sabores e aromas, garantindo uma longa durabilidade e facilitando o uso em diversas preparações culinárias.
Componentes:
- Alho desidratado: Intenso em sabor, utilizado para realçar pratos com seu aroma característico.
- Cebola desidratada: Confere doçura e sabor marcante, presente em diversas cozinhas do mundo.
- Salsa desidratada: Erva aromática que adiciona frescor e leveza aos alimentos.
Benefícios:
- Praticidade no uso: substitui os ingredientes frescos, com maior tempo de armazenamento e sem necessidade de refrigeração.
- Concentração de sabor: proporciona um sabor intenso e homogêneo em pratos.
- Fonte de antioxidantes naturais: alho e cebola possuem compostos sulfurados que atuam como antioxidantes.
- Versatilidade: ideal para temperar sopas, molhos, carnes, legumes, arroz, massas e muito mais.
- Baixo teor calórico: praticamente sem gorduras e com poucas calorias, ideal para dietas equilibradas.
Tabela Nutricional (por 100g do mix desidratado)
Energia: 320 kcal
Carboidratos: 70 g
Proteínas: 10 g
Gorduras totais: 1 g
Fibras alimentares: 15 g
Sódio: 30 mg
Potássio: 1500 mg
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