A lentilha vermelha é uma leguminosa de sabor suave, textura macia após o cozimento e coloração naturalmente avermelhada. Muito utilizada em sopas, caldos, purês e receitas vegetarianas, destaca-se por seu rápido tempo de preparo e alto valor nutricional. É fonte natural de proteínas vegetais, fibras e minerais, sendo uma excelente aliada para uma alimentação equilibrada.
Tabela nutricional – Porção de 25 g
Valor energético: 88 kcal
Carboidratos: 15 g
Açúcares totais: 0,6 g
Proteínas: 6,2 g
Gorduras totais: 0,4 g
Gorduras saturadas: 0,1 g
Gorduras trans: 0 g
Fibra alimentar: 3,8 g
Sódio: 2 mg
Produtos relacionados
2P Produtos Naturais LTDA - CNPJ: 57.826.998/0001-03 © Todos os direitos reservados. 2026
