A laranja em tiras cristalizadas é uma deliciosa guloseima feita a partir de fatias finas de casca de laranja que são cozidas em uma calda de açúcar e depois desidratadas, adquirindo uma textura firme e doce. A cristalização realça o sabor cítrico da fruta, combinando o frescor da laranja com um toque adocicado, resultando em um produto com um sabor marcante e um leve toque de amargor.
Esse tipo de laranja cristalizada é bastante utilizada em bolos, tortas, biscoitos, granolas e como decoração de sobremesas, além de ser uma opção prática e saborosa para petiscar.
Tabela Nutricional (Porção de 100g)
- Energia: 350 - 400 kcal
- Carboidratos: 85 - 90 g
- Açúcares: 75 - 80 g
- Proteínas: 1 - 2 g
- Gorduras totais: 0 - 1 g
- Gorduras saturadas: 0 g
- Fibras: 4 - 6 g
- Vitamina C: 30 - 50 mg
- Potássio: 250 - 350 mg
- Sódio: 5 - 15 mg
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