A cereja desidratada é a versão seca da cereja fresca, resultando em um fruto de cor escura, textura mastigável e sabor intensamente adocicado com um toque azedinho. Como a água é removida, os nutrientes e açúcares naturais da fruta ficam altamente concentrados, tornando-a uma excelente fonte de energia rápida e compostos protetores.
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Abaixo estão os principais benefícios da cereja desidratada para a saúde:
Principais Benefícios à Saúde
- Melhora o sono: Fonte natural de melatonina. Ajuda a regular o relógio biológico. Melhora a qualidade do descanso.
- Combate a inflamação: Rica em antocianinas e antioxidantes. Reduz dores musculares pós-treino. Ajuda a aliviar sintomas de artrite.
- Protege o coração: Auxilia no controle da pressão arterial. Rica em potássio e flavonoides. Reduz riscos de doenças cardiovasculares.
- Retarda o envelhecimento: Combate os radicais livres na pele. Protege as células contra danos diários. Fortalece a imunidade.
- Regula o intestino: Possui boa quantidade de fibras. Estimula a digestão de forma natural. Previne a constipação.
Tabela nutricional
Valor energético. 91kcal
Carboidratos. 22,5g
Açucares totais. 22g
Proteinas. 0,4g
Gorduras totais 0g
Fibra alimentar. 1,5g
Sodio. 0g