O colágeno hidrolisado é uma forma de colágeno quimicamente processada para facilitar sua absorção pelo corpo. O processo de hidrolisação quebra as moléculas de colágeno em peptídeos menores, tornando-os mais fáceis de serem absorvidos pelo sistema digestivo. O colágeno é uma proteína abundante no corpo humano, encontrada em pelos, unhas, pele, ossos, tendões e cartilagens, e tem um papel essencial na manutenção da elasticidade e firmeza da pele.
O colágeno hidrolisado é popularmente utilizado como suplemento alimentar, sendo consumido para melhorar a saúde da pele, fortalecer cabelos e unhas, além de ajudar na mobilidade das articulações e na recuperação muscular. Ele também tem sido associado à redução de dores articulares, especialmente em pessoas com condições como artrite.
Tabela Nutricional (Porção de 10 g)
- Energia: 35 - 40 kcal
- Carboidratos: 0 g
- Proteínas: 9 - 10 g
- Gorduras totais: 0 g
- Gorduras saturadas: 0 g
- Fibras: 0 g
- Sódio: 0 - 5 mg
- Cálcio: 5 - 10 mg
- Potássio: 30 - 50 mg
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