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Avelã Natural sem Casca

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A avelã natural sem casca é um fruto seco de sabor suave e levemente adocicado, muito utilizado em confeitaria e também consumido in natura. Rica em gorduras saudáveis, proteínas, fibras e antioxidantes, a avelã é um alimento nutritivo que auxilia na saúde do coração, na função cerebral e no controle do colesterol.

Ela pode ser consumida pura, em misturas de nuts, triturada em receitas ou na preparação de cremes, como a famosa pasta de avelã.

A avelã é um excelente alimento energético e fonte de vitamina E, ajudando na saúde da pele e no combate ao envelhecimento celular.

Tabela Nutricional (Porção de 100g)

  • Energia: 628 kcal
  • Carboidratos: 16,7 g
  • Proteínas: 14,9 g
  • Gorduras totais: 60,8 g
    • Gorduras saturadas: 4,5 g
    • Gorduras monoinsaturadas: 45,7 g
    • Gorduras poli-insaturadas: 7,9 g
  • Fibras: 9,7 g
  • Cálcio: 114 mg
  • Ferro: 4,7 mg
  • Magnésio: 163 mg
  • Potássio: 680 mg
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