O alecrim desidratado é obtido a partir das folhas do alecrim submetidas ao processo de secagem, preservando seu aroma intenso, sabor marcante e propriedades naturais. É muito utilizado como tempero na culinária, em carnes, aves, legumes, batatas, pães, azeites aromatizados e também no preparo de chás e infusões.
Benefícios
Auxilia na digestão e no funcionamento intestinal
Possui ação antioxidante e anti-inflamatória natural
Contribui para a concentração e a memória
Ajuda no alívio de gases e desconfortos digestivos
Apoia a saúde do sistema imunológico
Tabela nutricional – Porção de 100 g
Valor energético: 331 kcal
Carboidratos: 64 g
Proteínas: 4,9 g
Gorduras totais: 15 g
Gorduras saturadas: 7,4 g
Gorduras trans: 0 g
Fibra alimentar: 42 g
Sódio: 50 mg
Cálcio: 1.280 mg
Ferro: 29 mg
Magnésio: 220 mg
Potássio: 955 mg